Cantina di Calasetta 932 Vermentino di Sardegna DOC 2023
Overzicht
Krachtig, stevig, vol | wijnen met karakter, vol van smaak & houtgerijpt.
Cantina di Calasetta 932 Vermentino di Sardegna DOC 2023
Regio: Sant'Antioco, Sardinië
Producent: Cantina di Calasetta
Druivensoort: 100% Vermentino
Alcohol: 13,5%
Wijnbeschrijving:
De fantastische wijn 932 Vermentino di Sardegna DOC is een intens volle Vermentino die rijpt in Franse eikenhouten vaten voor 12 maanden. Geboren uit een zorgvuldige selectie van Vermentino-druiven geteeld in de wijngaarden aan de kust van Zuid-Sardinië. Het is een exclusieve wijn waar op jaarbasis slechts 3000 flesjes van worden geproduceerd. De wijn heeft een strogele kleur neigend naar goud. Boeket is intens en aanhoudend, met tonen van exotisch fruit vergezeld van zoete tonen van vanille. En een heerlijke licht romige afdronk met frisse zuren.
Serveren bij:
Zeevruchtenrisotto's, hoofdgerechten van gebakken vis, gevogelte en kalfsvlees.
Het wijnhuis Cantina di Calasetta
Cantina Di Calasetta vinden we op het eiland Sant'Antioco een klein eilandje in het zuidwesten van Sardinië. In dit gebied vinden we veel oude wijnstokken die de phylloxera hebben overleeft doordat veel wijngaarden staan aangeplant op zanderige bodems, Kalk-kleibodems. We vinden hier een mediterraan klimaat, met milde winters en beperkte regenval, hete en winderige zomers. Door de oude wijnstokken en zanderige bodems en kalk-kleibodems ontstaan wijnen met karakter en veel fruitige aroma’s. Het gebied van Sant’Antioco staat bekent om zijn fantastische Carignano druiven. Die zich van oudsher helemaal hebben aangepast aan dit gebied en hiervoor de mooiste Carignano wijnen voortbrengen van heel Sardinië. Daarnaast vinden we in dit gebied ook de meest fruitige witte Vermentino wijnen van het eiland.
►Bestel u wijn online en ontvang bij elke bestelling een leuk Italiaans cadeautje plus een digitale wijnbeschrijving!
►Wij bezorgen onze wijnen door heel Nederland en België + Gratis bezorging vanaf 100 euro in NL!
► Voor 14:00 besteld, dezelfde dag verstuurd