Ciù Ciù extra vergine olijfolie 500ml

Ciù Ciù  extra vergine olijfolie 0,50L

Regio: Ascoli Piceno, Le Marche

Producent: Ciù Ciù

Olijven soorten: Leccino, Frantoio, Carboncella

Omschrijving:

Deze mooie mooie biologische olijfolie komt van de olijfbomen rond het stadje Offida in de provincie Ascoli Piceno. De olijven zijn handgeplukt en alleen de beste olijven vinden hun weg in deze mooie olijfolie.

Mooie groene kleur, grassige geur en fruitig van smaak. Heerlijke in combinatie frisse salades en vers afgebakken italiaanse broodsoorten.

  Deze olijfolie is 100% Biologisch

Bij elke bestelling bij Amico del Vino ontvangt u een gratis Italiaans cadeautje.

Het wijnhuis Ciù Ciù

Het wijnhuis Ciù Ciù kun je vinden in het zuiden van de provincie Le Marche Ascoli Piceno in het plaatsje Offida.

Ciù Ciù is een familiebedrijf dat eigendom is van de familie Bartolomei. Al in 1970 werken Natalino en Anna hun droom van het tot leven brengen van lokale tradities in de landbouw en de wijnbereiding. Een pure uitdrukking van Offida. Vanaf 1994 wordt het bedrijf gerund door hun zonen Massimiliano en Walter, wiens respect voor de passie van hun ouders en erfgoed wordt getuigd door hun keuze om het oorspronkelijke pad te volgen om oude, lokale druiven te gebruiken in hun wijnen. Het bedrijf ligt op het platteland van Offida en bezit naast de wijngaarden ook 4.000 olijfbomen. Allemaal gecertificeerd biologisch.

In het begin concentreerde het wijnbedrijf zich voornamelijk op inheemse variëteiten zoals Trebbiano, Passerina, Pecorino, Montepulciano, Sangiovese van Piceno. En vervolgens zijn wijngaarden uitgebreid naar de Verdicchio dei Castelli di Jesi en het gebied Lacrima di Morro d'Alba.

Het wijnhuis Ciù Ciù staan voor wijnen die met passie worden gemaakt van authentieke druivensoorten uit de regio. De wijnen van Ciù Ciù zijn geconcentreerd, aromatisch, uitgesproken en alle prima op dronk op het moment dat de wijn wordt uitgebracht. Het zijn biologische wijnen en tevens ook vegan. Deze manier van wijnbereiding zorgt ervoor dat er geen afbreuk wordt gedaan aan de smaak. Er minimaal gebruik wordt gemaakt van sulfiet. En natuurlijk het milieu zo min mogelijk wordt belast.

http://www.ciuciuvini.it/en/